昨日は雑誌専門料理の撮影でした! 取材して頂きましてありがとうございます🙌 取材風景はこんな様子📽 倍速でお楽しみ下さい🏃‍♂️ #restaurantlallium #shirokanedai #tokyofrenchrestaurant #japanesefrenchcuisine #japanfrench #foodie #foodies #foodstagram #chefsroll……
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2019年4月9日

ざわざわ…。

ざわざわ…。 圧倒的至福!! シャトー ヌッフ ・デュ ・パプ のカリスマ! 今、ローヌでもっとも手に入れ難い希少でいて絶大な人気とカリスマのグランヴァン シャトーラヤス99 ジャックレイノー氏が97年にお亡くなりになられ、98年から甥のエマニュエルレイノー氏にシャトーは受け継がれました。そしてなお実力とカリスマは衰えるどころか、さらに増し続けている、個人的に物凄く好きな憧れのワイン! 咽せ……
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いつもお世話になっている長島農園さんで恒例の筍掘り&BBQ ‼️ 何故か筍掘ってる所もBBQ してるとこも写メなかった笑 とりあえず生のとさかを噛んでみました❗笑 #長島農園 #筍 #レストラン #産地見学 #社員研修 #レストランリューズ #進藤佳明 #飯塚隆太 #とさか #鶏冠 #レストランラリューム #bbq #バーベキュー #桜 #花見 #シャンパーニュ ……
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石川県能登半島より新鮮な旬のお野菜が届きました📦 NOTO高農園さんのお野菜🥬 ミネラル豊富な赤土で育った有機野菜はたくさんのお客様に喜んで頂いています🙌 いつも美味しいお野菜をありがとうございます😊 #restaurantlallium #shirokanedai #tokyofrenchrestaurant #japanesefrenchcuisine #japanfrench #foodi……
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2019年4月3日

んなっ!!

んなっ!! こんなにも綺麗に熟成が完全された グランヴァンをサーブする事が出来たのは本当に幸せ…。 官能的で心を酔わせるにワインに昇華するには、極限られた選ばれたワインと長い年月が必要なのかもしれない。 #restaurantlallium #shirokanedai #tokyofrenchrestaurant #japanesefrenchcuisine #japanfrench #foodi……
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料理人の憧れの雑誌シェフがついに手元に届きました📖✨ …ただ進藤シェフは表紙が取れなかった事が悔しいと涙を堪えております。。 というのも束の間…気持ちを切り替え次こそは表紙をとる気満々です✊ 皆さま書店でお見かけ👀の際はぜひ手に取ってみて下さい🤲
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○ゴールデンウィークの営業日のお知らせ○ 今年度のゴールデンウィーク10日間 当レストランは5月2日の木曜日のみお休みを頂きます… が!残りの9日は全て営業しちゃいます! 祝日の月曜日も通常通り営業しますので、遠方の方もぜひこの機会にお越し下さいませ🥺✨ #restaurantlallium #shirokanedai #tokyofrenchrestaurant #japanesefrenc……
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そごう・西武グループ様の機関誌「極上の休日」に取材をしていただきました。 ありがとうございます! 後半4枚目のカメラマンさんと進藤シェフの熱い仕事ぶりをぜひご覧下さい! 2人のプロ意識と密着度がすごいっ!笑 素晴らしいお写真を撮って頂けた事と思います👍 #極上の休日 #そごう #SOGO #レストランラリューム #ラリューム #restaurantlallium #東京フレンチ #白金台フレンチ ……
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